【中獎公布】四美探店第65期|只用啤酒煮！這樣的火鍋你吃過嗎？回帖還送價值174元雙人餐！

靜香 UID 913573

中獎公布：

感謝大家的參與，

恭喜以下2位網友獲得

價值174元雙人餐

@加勒比海盜

@winner029

請以上網友聯系靜香然后到店品嘗火鍋~

四美一直覺得

吃貨的眼里沒有季節之分

總會覺得自己命中缺火鍋

吃的時候大汗淋漓，辣的哈氣跺腳

但只要一段時間沒吃

總覺得肚子里的饞蟲就會蠢蠢欲動

說起火鍋就不得不提重慶的老火鍋

憑借著辣而不燥的味道，闖蕩江湖多年

今天四美就給大家推薦一家火鍋店

醉浪重慶老火鍋

這家火鍋店是柯林斯老板開的

相信很多網友都去他家精洗過車

這家火鍋店老板開了差不多一年

上周老板就給靜香說

讓我們四美去品嘗一下~

不多說，下面就跟四美一起點起來

他家菜品很多

反正四美已經準備好一道一道吃下去

點了鍋底、點了菜

服務員就上了兩瓶啤酒

四美說我們沒有點啤酒啊

工作人員說這個不是給我們吹瓶的

而是用來煮火鍋的

不得不說，火鍋煮啤酒，路子真野

煮啤酒散發出溫熱的酒香味
煮過后酒精度偏低

桌子上一擺起菜品

四美口水跟到下

【鮮毛肚】

毛肚表面倒刺分明

聽老板說都是每天早上去采購的

簡單涮燙過后，毛肚的爽脆發揮到極致

牙齒咀嚼時發出的咔滋、咔滋的響聲

簡直是吃貨心中最美妙的交響樂

再在蒜泥香油碟中滾上一圈

送入口中爽脆Q彈，讓人合不攏嘴

提示：一定不要涮太久了哈~不然就很綿

【鮮切腰片】

每日新鮮采購的的腰片

切得很薄 ，下鍋燙個15秒之后

蘸點蒜泥香油碟，然后再滾上一圈

入口脆嫩

【鮮鵝腸】

大家對鴨腸早已經耳熟能詳

但許多人不知道鵝腸相其實比鴨腸更顯厚實

而且脆嫩程度也比鴨腸更加出色

七上八下，個人認為8-10秒是最佳時間

能讓鵝腸呈現更肥厚更飽滿的口感

細細咀嚼會發現越來越香

還能一直保持脆薄的口

【千層肚】

菜品一看就非常新鮮

涮一涮然后再油碟里滾一圈放進嘴里

脆彈可口，香味溢滿口腔

四美感覺一口氣吃一盤也不嫌多

【坨坨牛肉】

牛肉一塊塊的，真的是挺土豪

肉也很大的，而且牛肉也是鹵過的

稍微煮一會就能吃了

吃起來口感很入味

蘸著碟子吃味道更巴適

這道菜也是四美zui喜歡的

【特制蝦滑】

火鍋怎么能少了蝦滑呢

用料給力肉眼能看到滿滿的蝦肉

下鍋后不久就浮起來

裹上紅湯的蝦滑變得光澤又有彈性

蝦肉吃起來鮮嫩Q彈

一個一個快到碗里來

【肥牛】

紅白相間的肥牛卷肥瘦剛好

肉質鮮嫩細膩

口感細嫩多汁，肥而不膩

裹上醇香的牛油鍋底

一口入魂

【現炸酥肉】

剛出鍋的酥肉，表皮脆脆的

肥瘦相間的油脂口感

一點一點在嘴里融合

四美真的是拼命忍住

才沒點第二盤

【日本蟹柳】

日本進口蟹柳，沒有淀粉的渲染

不蘸任何醬料也是絲絲回甜，彈力十足

而且煮熟了以后，是可以成一絲一絲的

港式蟹子丸、芝士丸

牛丸一口咬下去，“噗嗤”一聲

濃郁的汁水就在口中爆漿開

一定小心不要被燙到哦~

  

【超多素菜等你來選】

吃火鍋當然少不了素菜

海帶苗、武隆寬苕粉

干貢菜、土豆等10多種素菜等你選

每一份素菜的加入

都能使火鍋油膩的感覺減少

口感各有千秋 清新解膩又營養

菜品很大，四美只點了部分

大家可以根據自己喜歡的去點哈

反正怎么點都不會出錯

人均70多元就能吃到個個褲子開扣

【關于環境】

他家就是街道的火鍋店

整個店面的裝修雖談不上大氣洋盤

但一走進店里就覺得到這里吃火鍋才是重點

福利：價值174元雙人餐免費送

不得不說老板真大方，想吃火鍋的看這里~

在留言區參與話題互動

#吃火鍋你最喜歡哪道菜#

根據留言走心度抽取2位幸運網友

送價值174元雙人霸王餐~

【店鋪名片】

醉浪重慶老火鍋

地址：雙林中橫路14號（雙橋子街道辦事處旁）

電話：028-62126758

18111547073

好啦，除了四美送的福利

他家目前還有團購活動喲

128元火鍋雙人餐、198元四人餐都非常劃算

好啦，趁著如此給力的活動

與家人好友去醉浪重慶老火鍋

感受辣得暢快淋漓的重慶火鍋

小小公告：

如果你是開店的老板，或者你朋友開店，那恭喜你！

你可以私信聯系@靜香，@小喇叭，邀請我們四美小編去你們店里做客！

不管是美食店，還是好玩好耍的，我們通通歡迎!

還是那句話只要四美去過的地方，必是財源滾滾來！

（老板大方，108個婆娘！）

鵬程萬里991 UID 970632

巴適得很

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鵬程萬里991 UID 970632

看到就很有食欲 抽中我吧

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zxwloveT UID 1044190

等女朋友放假回來，雙人霸王餐

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7620757 UID 376666

吃火鍋肯定最喜歡毛肚噻，爽滑的口感，咬一口嘎嘣脆。

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cwh2 UID 316117

吃火鍋我最喜歡吃豆腐，特別是有女生在的時候更喜歡吃

沒得法 UID 89613

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灬煙火灬 UID 1008759

這么6666

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leizai UID 274345

cwh2 發表于 2020-08-14 14:35
吃火鍋我最喜歡吃豆腐，特別是有女生在的時候更喜歡吃

老司機，吃火鍋不要開車，小心燙到舌頭

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沒得法 UID 89613

哎呦  想吃還要回復幾句好聽的，重新來過，表達誠意，大眾點評的VIP，試吃的實力派，吃喝論壇福利的粉絲，踴躍回帖，參與活動，還有啥猶豫的？

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