四美探店第67期|脾氣挺大的烤肉蒼蠅館 被罵哭了都要吃？

吃喝小惠 UID 1115072

破舊的小巷，

毫無(wú)美感的小墻壁，

煙火繚繞的用餐氛圍，

卻吸引了眾多帥哥美女來(lái)此扎堆。

平平無(wú)奇的烤肉小店，

老板脾氣又不好，

究竟有啥子魅力？！

01 肉食愛(ài)好者的天堂

五花肉

五花肉！小編們的一致推薦！

建議每個(gè)人點(diǎn)一盤半左右的分量，

如果你是純純的肉食動(dòng)物，

那就別猶豫了，

兩盤起！

五花肉是提前腌制過(guò)的，

不用蘸料也很有滋味。

五花肉要多烤一會(huì)，

煎烤出多余的油脂后，

吃起來(lái)既滿足又不膩人。

吃肉不吃蒜，

香味少一半！

青椒和蒜片也是五花肉的標(biāo)配，

裹上生菜后，

香的簡(jiǎn)直不擺了！

掌中寶

每次吃掌中寶時(shí)，

小編都會(huì)發(fā)出感嘆。

這世上怎么會(huì)有如此的美味，

將肉感與嚼勁融合的如此完美！

有點(diǎn)像是奧爾良的口味，

吃起來(lái)會(huì)有一絲絲的甜。

可以用烤鍋邊上的油先炸一會(huì)，

這樣烤過(guò)后會(huì)更加酥脆。

蒜香排骨

排骨被切成了小坨坨，

比想象中要入味很多。

但吃的時(shí)候要小心些，

注意那些比較碎的骨頭！

香菜牛肉

牛肉的品質(zhì)很好，

肉眼可見(jiàn)的新鮮。

烤牛肉的時(shí)候要掌握好火候，

放在烤鍋上幾十秒鐘就可以吃了~

烤好后的牛肉紋理清晰，

吃起來(lái)還會(huì)有汁水存在。

因?yàn)榭谖镀宓?/font>

牛肉建議配合蘸碟食用，

吃起來(lái)會(huì)更香喲~

其它肉肉

小編們還點(diǎn)了這些好吃的肉肉，

幾乎都是瞬間秒光，

沒(méi)有一樣踩雷。

02 不可多見(jiàn)的特色

烤鍋

這樣的烤鍋設(shè)計(jì)還比較少見(jiàn)，

在上面凸起的地方烤肉，

油脂會(huì)順著烤鍋流到周圍的凹槽中，

可以一邊炸一邊烤。

蘸料

店內(nèi)的蘸料主要有2大類，

一種是比較傳統(tǒng)的干碟蘸料，

也有酸甜梅子醬和韓式辣醬的組合。

03 標(biāo)準(zhǔn)的蒼蠅館子

張嬢是標(biāo)準(zhǔn)的蒼蠅館子，

來(lái)這吃飯對(duì)環(huán)境不能有太高的要求。

憑借味道虜獲了很多好吃嘴，

中午來(lái)吃飯都十分火爆。

小盤盤比較小，

但每一盤中肉的分量還算足，

每個(gè)人三盤左右的分量可以吃飽。

四美點(diǎn)了滿滿一大桌，

全部吃光光，

共花費(fèi)376元~

不適合約會(huì)，

更適合約上幾個(gè)熟悉的朋友，

來(lái)這里大口喝酒、大口吃肉，

這樣的館子，

你愛(ài)么？

商家信息

店名：張嬢烤肉

地址：青羊區(qū)方正東街28號(hào)附6室十一中對(duì)面

電話：13547835294

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-22：00

小小公告：

如果你是開(kāi)店的老板，或者你朋友開(kāi)店，那恭喜你！

你可以私信聯(lián)系@靜香，@小喇叭，邀請(qǐng)我們四美小編去你們店里做客！

不管是美食店，還是好玩好耍的，我們通通歡迎!

還是那句話只要四美去過(guò)的地方，必是財(cái)源滾滾來(lái)！

樂(lè)狼 UID 611193

快到飯點(diǎn)了，先吞哈口水。

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alzw2022 UID 392071

盤盤好球小哦

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成都胖哥 UID 605712

還是自助適合我的大胃

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巴中饅頭 UID 246162

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kawaii UID 19492

現(xiàn)在豬肉好貴嘛

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月伴狼影 UID 1091073

看起臟兮兮的，小編吃了拉了幾天？

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formula91 UID 410882

消費(fèi)有點(diǎn)高哦  那么點(diǎn)菜就要300多

小蔥松松 UID 585980

有次看到一家烤肉老板嫌食客聲音大，上去就扇了兩耳光，然后又送了一盤羊肉，食客還是笑嘻了繼續(xù)吃。

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星星傳 UID 966786

小蔥松松 發(fā)表于 2020-09-03 16:15
有次看到一家烤肉老板嫌食客聲音大，上去就扇了兩耳光，然后又送了一盤羊肉，食客還是笑嘻了繼續(xù)吃。

這種情況我都是跪謝老板。

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