【四美探店第31期】這家懷舊網(wǎng)紅麻辣燙，50張30元代金劵免費(fèi)送啦！快來領(lǐng)

靜香 UID 913573

換季天氣，總想天天吃點不一樣的東西

涮膩了火鍋的，四美決定試哈串串

分量適宜種類多，好吃又實在

不管冷鍋熱鍋油鹵干拌油炸

一口擼一串，爽！

看到上面這張“沸騰”的圖片，各位網(wǎng)友口水是不是都滴手機(jī)屏幕上了？

別急，小編給你們說這次我們吃了：冒腦花、 麻辣牛肉 、嫩牛肉 、兔腰、洋芋坨坨

小香腸 、掌中寶 、水晶豬皮 、 排骨 、 鹵豆干 、芋兒、牛肚 、 腰片等

最接地氣的街頭串串 人氣飆升

在成都排過3小時的人說：

“馬路邊邊麻辣燙 它的人氣旺到令人顫抖”

四美是中午去吃的，結(jié)果發(fā)現(xiàn)店內(nèi)差不多已經(jīng)坐滿了人

可見大家對這一鍋熱氣騰騰的麻辣燙有多熱愛，四美都排了30多分鐘

沒辦法~為了美食~只有等啦~

成都串串界的網(wǎng)紅店，帶你回童年

一進(jìn)門，店內(nèi)響起的了那些懷舊的青春歌曲：《別問我是誰》、《999朵玫瑰》..

小賣部里，無花果、楊梅、雪梅、麥粒素、咪咪等

都是小時候的常買的零食，后面還有那時流行的各種明星海報

瞬間將大家拉回到那個年代

四美看到這個車都想到

小時候?qū)W自行車的情景

最成都的味道

大家都曉得麻辣燙是成都的特色，但是很多外地人會直接把串串等同于麻辣燙

其實不是，串串重油辣，但正宗麻辣燙講究的是香而不辣。這家店做到了

他們的鍋底不會像牛油味很重的火鍋或者是香料味很重的串串，最大的亮點是

就算吃到最后，鍋底不會變咸或變苦，就算吃了很多的葷素，味道也不會變

鍋底分為2種

牛油鍋底、經(jīng)典鍋底

牛油從外觀上看起來就很辣，比經(jīng)典鍋的花椒辣椒多了一倍

經(jīng)典味走的是香濃清爽的風(fēng)格，吃起來很有味道，但是不會感覺特別重口味

四美點的是經(jīng)典鍋底，最近這個天氣，吃太辣也不好啦

小編給大家分享一下這家鍋底最佳吃法

先舀一勺原湯，淋在花生辣椒碟里，切記湯不能過多

也不能太少，多了味道淡，少了攪不開

待鍋里的湯煮開了之后，半湯半油的舀進(jìn)碟子里打成糊狀

然后把串串上的菜碼進(jìn)碟子里裹起吃，吃的再多也不會膩

如果喜歡吃折耳根、香菜還可以往里面加起哈

上百種串串 種類豐富

整齊排列在安靜的冷柜里，基本想吃的種類在這里都可以找到

聽工作人員說每天都會去采購新鮮的菜品，肉品也是選用當(dāng)天最新鮮的食材

為得就是讓食客們吃得放心與舒心，看哇我們拿了好多菜

不多說，我們開始煮起

牛肉

她們的牛肉一點肥肉都沒有，放到鍋里面煮20秒就可能吃啦

把牛肉捻到碗里充分拌上碟子，好吃到舌頭都要吞了！

小香腸

小編們的最愛喲， 這個需要煮到彎曲

透亮彈牙的腸衣一口下去爆油，滋味十足

跟外面吃的完全不一樣

排骨

一進(jìn)店小編就看到超多被串起來的排骨

看著就很有食欲~都說不多拿一把有點對不起我們的胃！

吃串起來的小排真的超過癮

腰片

他家把腰片切得很薄，放進(jìn)去燙5秒就好了！千萬不要燙老了哈

腰片可以用店里面的碟子，也可以用店家秘制的辣椒面往腰片上一裹

直接幾根簽簽一起放入口中才是最巴適的~

郡肝

郡肝是他家的特色之一，看著大片大片的郡把就很有食欲

在鍋里面煮過，拿起來誘人到簽簽都不想取了，直接塞進(jìn)嘴里才舒服！

掌中寶

掌中寶簡直就是懶人福利了！排骨懶得啃的就選擇掌中寶

和骨頭一起嚼下去，噶嘣嘎嘣~

鹵豆皮

鹵豆皮也和想象中不太一樣，吃起來很有嚼勁，越嚼越香

豆皮愛好者千萬不要錯過了，這個算是小編必點的菜

毛肚

紅油火鍋又怎么能少了毛肚呢~

這個不是一串一串的啦，是一碗一碗的

爆漿兔腰

除了串串，小編在推薦一下他家老成都口味的兔腰

吃起來沒有一點腥氣，因為他家從來不買速凍類的食物

新鮮的兔腰外表滑滑的，咬一口外殼有些些脆，里面還有汁出來

吃下去后又超級嫩，兔腰的香味在嘴里爆開

腦花

超級嫩氣的腦花配上自己熬的熟油辣椒，又辣又香

洋芋坨坨

素菜跟其他串串店都差不多，不過小編特把洋芋坨坨給網(wǎng)友推薦一下

是因為發(fā)現(xiàn)這樣吃，超不錯；這里的洋芋不是蘸原湯碟了哦，把有點燙的洋芋

放在剛剛吃了兔腰剩下的海椒面里面裹一裹

這味道~~~~反正不擺了~~~只有自己吃了才知道

小編有話說，這家店除了美食以外

這里的服務(wù)員都是標(biāo)準(zhǔn)藍(lán)底白杠的校服，背后印有名字

想要啥子喊一聲“胖娃兒”“素芬兒”，

喝茶水用的是搪瓷盅盅等等，真的超有意思；

好啦，以上就是四美本期探店之旅！

這家店目前已經(jīng)在成都開了4家分店啦，每家位置都非常好找

因為靜香住在建設(shè)路那邊，所以經(jīng)常去建設(shè)路哪邊約上三五好友

一起圍坐一鍋，約一頓串串，然后吹哈殼子，簡直不能太巴適；

以上只是四美吃的部分菜品~還有更多好吃的菜品等著大家去品嘗喲~

吃喝福利：

馬路邊邊麻辣燙四家店通用30元代金劵，50張免費(fèi)送~

想要優(yōu)惠劵的就加小編微信哈：13678119357

小小公告：

如果你是開店的老板，或者你朋友開店，那恭喜你！

你可以私信聯(lián)系@靜香，@小喇叭，邀請我們四美小編去你們店里做客！

不管是美食店，還是好玩好耍的，我們通通歡迎!

還是那句話只要四美去過的地方，必是財源滾滾來！

（老板大方，108個婆娘?。?/font>

奧古斯塔 UID 84744

雨田721 UID 1012045

老板大方，108個婆娘。。。。

糖鍋盔 UID 123859

小編最美

oo無緣 UID 875619

這個店太懶得排隊了

來自安卓APP客戶端

靜香 UID 913573

oo無緣 發(fā)表于 2018-3-14 16:36
這個店太懶得排隊了

有4家分店可以用哈~

cwh2 UID 316117

地址在哪里啊，看近不近

靜香 UID 913573

cwh2 發(fā)表于 2018-3-14 18:46
地址在哪里啊，看近不近

馬路邊邊麻辣燙 30元菜品代金券
地址：馬路邊邊致民路店 致民路48號（地鐵3號線新南門站B口出）；
馬路邊邊金沙路店 清江西路79號；
馬路邊邊建設(shè)路店 建設(shè)支巷1號附17-19號；
馬路邊邊天府四街店 高新區(qū) 天府四街大源印象售樓中心旁。

油麥菜 UID 804179

有效期到好久喃？

來自蘋果APP客戶端

huanying0464 UID 875657

身在外地的人表示就默默的看著，看著……我討厭吃全瘦的肉

來自蘋果APP客戶端