四美探店第19期丨小姐姐帶你吃土耳其美食，領(lǐng)略中東風(fēng)情

小喇叭編編 UID 886820

這是一家集合集土耳其、黎巴嫩、摩洛哥、埃及等

中東國(guó)家特色美食于一身的異域餐廳

它就是【蘇坦中東料理】

這家尤物餐廳在太古里

稱(chēng)它為尤物一點(diǎn)不為過(guò)

今天讓我們四個(gè)小姐姐帶你們?nèi)ジ惺芩念佒担?/div>

太古里二樓的露臺(tái)，有這番異域風(fēng)情

踏進(jìn)門(mén)一個(gè)神秘的中東世界徐徐開(kāi)啟

經(jīng)典的中東裝飾風(fēng)格，由金色、白色、孔雀藍(lán)搭配而成，拱形的門(mén)很像清真寺的模樣

來(lái)到蘇坦·中東料理，這里可以滿(mǎn)足你對(duì)中東所有的幻想。

餐廳內(nèi)的每一個(gè)細(xì)節(jié)都帶著異域元素的儀式感。餐具都是中東進(jìn)口過(guò)來(lái)的，純銅制造，怎么拍都好看！

·中東開(kāi)胃菜大拼盤(pán)·

艾克麥克面包搭配特色蘸醬

蘸醬：傳統(tǒng)胡莫斯、切們辣核桃醬、土耳其牧塔白茄子芝麻醬、中東海達(dá)瑞酸奶醬

這里給大家介紹兩種我們喜歡的蘸料

切們核桃辣醬：核桃和辣椒的搭配，結(jié)合在一起簡(jiǎn)直停不下來(lái)啊～推薦推薦?。。?/div>

海達(dá)瑞酸奶醬：一般酸奶醬是tzatziki（酸奶+蒜+黃瓜+薄荷），但蘇坦的酸奶醬真的就是酸奶醬，味道很純

·土耳其熱氣球面包·

為了保證出品的地道和質(zhì)量，蘇坦大部分食材都來(lái)自中東進(jìn)口，最常用的鷹嘴豆，做飯用的米，各種香料，

甚至廚師們親自還當(dāng)起了“泥瓦匠”，在廚房建造了一座專(zhuān)門(mén)用來(lái)做土耳其面包的土窯，

只因?yàn)橄嘈琶姘欢ㄒ锰炕饋?lái)烤，才做得出獨(dú)一無(wú)二的味道

熱氣球面包很有意思，鼓鼓的真的像是一個(gè)熱氣球，撕開(kāi)吃軟軟的香香的芝麻香撲鼻，冷了以后吃起來(lái)又有點(diǎn)脆

·鮮蝦牛油果沙拉配中東石榴汁·

跟其他沙拉不一樣，搭配的石榴汁帶著水果的酸味，清爽的感覺(jué)撲鼻而來(lái)

·蘇坦牛羊肉可巴布烤肉拼盤(pán)·

大拼盤(pán)可謂是包羅萬(wàn)象，土耳其的烤肉特色都在這里了！

放在最中間的羊排，是采用熏烤的方法制成。帶一點(diǎn)點(diǎn)肥肉，但是讓口味更佳香醇。

就小編的經(jīng)驗(yàn)告訴你，到最后，你可能會(huì)不顧形象地用手啃起來(lái)！

羊肩肉和牛肋條搭配，讓肉類(lèi)更加豐富，還有一個(gè)更特別的阿當(dāng)那烤肉，是把肉弄碎以后和堅(jiān)果等原材料重新組合。

再搭配烤菠蘿烤枇杷等水果，讓同行的健身朋友有的選，內(nèi)心OS：第一次吃到烤枇杷！

推薦：進(jìn)口的土耳其大米已經(jīng)融入了各種葷素的汁，變得無(wú)比香甜。一粒米都不想放過(guò)！

·蘇坦甜品·

還有一些菜品就不一一介紹了，現(xiàn)在來(lái)給你說(shuō)說(shuō)這家店！

蘇坦老板娘Maggie將新店放到了太古里，并請(qǐng)來(lái)一位土耳其大廚坐鎮(zhèn)，

無(wú)論是傳統(tǒng)的土耳其庫(kù)娜法，還是酥脆香濃的pita餅，還有各種繁復(fù)多變的中東Kebab烤肉，務(wù)求原汁原味還原中東國(guó)家的桌上佳肴；

這頓吃完，四美覺(jué)得大塊吃肉小口吃馕也是一件極具風(fēng)雅的事情。

喜歡異域風(fēng)情的寶寶們一定不能錯(cuò)過(guò)哦！

蘇坦中東料理(太古里店)

地址： 中紗帽街8號(hào)遠(yuǎn)洋太古里2307B號(hào)(近大慈寺路)

電話(huà)： 028-62527788

小小公告：

如果你是開(kāi)店的老板，或者你朋友開(kāi)店，那恭喜你！

你可以私信聯(lián)系你可以私信聯(lián)系@靜香 @小喇叭編編 @小小小路 @提莫

邀請(qǐng)我們四美小編去你們店里做客！不管是美食店，還是好玩好耍的，我們通通歡迎!

還是那句話(huà)只要四美去過(guò)的地方，必是財(cái)源滾滾來(lái)！

herolyson UID 128371

這個(gè)老板看來(lái)很小氣嘛，最后那句話(huà)沒(méi)看到了。

小蔥松松 UID 585980

吃一頓1000多

丁丁貓兒的誘惑 UID 270899

小蔥松松 發(fā)表于 2017-5-23 01:26
吃一頓1000多

那么貴？

frenck UID 560833

盆友喜歡吃異域風(fēng)情的餐廳，關(guān)注下

小喇叭編編 UID 886820

herolyson 發(fā)表于 2017-5-22 19:44
這個(gè)老板看來(lái)很小氣嘛，最后那句話(huà)沒(méi)看到了。

哈哈，最后那句話(huà)是靜香的風(fēng)格！

小妞西兒 UID 566666

看照片還行噠，貴不貴啊，人均好多

oyuanju UID 506191

小蔥松松 發(fā)表于 2017-5-23 01:26
吃一頓1000多

切整過(guò) ？？

靜香 UID 913573

喜歡吃異域風(fēng)情的可以去試試

菲菲90后 UID 609941

看起來(lái)不錯(cuò)！